【オータムコース】

秋の味覚とフォアグラのソテー、松阪牛のステーキを合わせた贅沢なコースです。
旬の料理として、茸と甘鯛。
柔らかい白身にパリッと焼いた皮目とカダイフの食感。茸の香りに優しい京味噌のソースが良く合います。
目の前で削るカラスミがアクセントになる一品です。

料金：お一人様25,000円(税・サ別)

メニュー   
・フレッシュフォアグラのソテー　岩海苔ソース
• 茸を敷き詰めた甘鯛のカダイフ焼き
　～京味噌のクリームソース　カラスミと共に～
• お好みの焼き野菜
• 特選黒毛和牛　松阪牛ステーキ
  サーロインステーキ180g 又は フィレステーキ150g
• サラダ
• ハマ風五目炒飯　又は　ガーリックライス
• お味噌汁、お新香
• デザート
• 珈琲　又は　紅茶

※ご予約はお電話かぐるなびから各店舗で承ります。　　店舗一覧

ステーキハウスハマ、お盆期間の営業のお知らせ　

全店通常通り営業いたします。

【六本木本店】【目黒店】【札幌店】【郡山店】　　毎日営業いたします。
【銀座店】　　8月11日(日)、12日(祝)、18日(日)は定休日です。

カフェラウンジパンドラ　　
ホテル雅叙園東京内のカフェラウンジパンドラも通常通り営業いたします。

好評につき、8月31日まで延長いたします。

サマープラン
涼しげなコールドコンソメ、カナダ産オマール海老の鉄板焼きなどﾊﾏ郡山店の夏らしいメニューをお楽しみください。

期間：2019年8月31日(土)まで
価格：16,200円（税・サ込）
※詳細、御予約は　ホテルハマツHP　をご覧ください。

メニュー　　　　
・食前酒
・コールドコンソメ
・旬の焼き野菜三種盛り合わせ
・カナダ産オマール海老の鉄板焼き　アメリケーヌソース
・グリーンサラダ
・黒毛和牛フィレステーキ（130g）　又は　サーロインステーキ(150ｇ)　ニンニクチップ添え
・ガーリックライス　又は　ハマ風五目炒飯
・デザート
・珈琲　又は　紅茶

【夏のスペシャルコース】

カワハギのソテーに生木耳（きくらげ）、蔓紫（つるむらさき）を添えて旬の食材を組み合わせ。黒毛和牛ステーキの後には、札幌店オリジナルのハマ風穴子飯をご用意しました。

期間：2019年8月31日まで
料金：お一人様13,000円(税・サ別)

メニュー   
・前菜
• カワハギのソテー　生木耳と蔓紫（つるむらさき）添え
• 帆立貝のソテー　蒸し雲丹のクリームソース　
• ほうれん草のレモンバターソテー
• 黒毛和牛ステーキ
  サーロインステーキ150g 又は フィレステーキ130g
• サラダ
• ハマ風穴子飯
• お味噌汁、お新香
• デザート
• 珈琲　又は　紅茶

※ご予約はお電話かぐるなびから承ります。　店舗一覧　　ハマ札幌店ぐるなび

【サマーコース】
期間：2019年8月31日まで
料金：お一人様25,000円(税・サ別)

メニュー   
・フレッシュフォアグラのソテー　岩海苔ソース
• 活鮑の鉄板焼き
• 焼き野菜
• 特選黒毛和牛　松阪牛ステーキ
  サーロインステーキ180g 又は フィレステーキ150g
• オリジナル山芋のサラダ
• ハマ風五目炒飯　又は　ガーリックライス
• お味噌汁、お新香
• デザート
• 珈琲　又は　紅茶

※ご予約はお電話かぐるなびから各店舗で承ります。　　六本木本店　　銀座店　　目黒店

6月16日、日曜日は父の日です。　
なかなか伝えられない感謝の気持ちをハマで伝えてみませんか。
ステーキハウスハマではデザートプレートにメッセージをお入れします。

実施店舗：ステーキハウスハマ全店　（六本木本店、銀座店、目黒店、札幌店、郡山店）
※御予約時に、父の日のプレートとお申し付けください。お父様のお名前をお伺いいたします。
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