【ステーキハウスハマ札幌店 開店50周年記念】
松阪牛プルミエコース：50th Anniversary Premier Course

札幌店は1976年、すすきのに開店いたしました
現在の場所へは約20年前に移転し、皆様に支えられながら歩んでまいりました
この50年間、たくさんのお客様にご愛顧いただき、スタッフ一同心より感謝申し上げます

昨年よりスタートした「50th Anniversary」企画
ご好評をいただいている「松阪牛プルミエコース」を引き続きご用意いたします
希少な松阪牛のフィレステーキをメインに、
フィレならではのやわらかさ、きめ細やかな霜降り、上品な脂の旨みをお楽しみいただけます
脂肪が少なく、さっぱりとした味わいも魅力です
ぜひこの機会にご賞味ください

※郡山店は6/1～9/30の夏季期間、弁当の販売をお休みさせていただきます

【ステーキハウスハマ全店共通】
　ご予約・お問い合わせは各店舗にて承ります
　※店舗により一部メニューが異なります　また仕入れ状況や季節により内容が変更になることがございます
  ※お渡し時間に合わせてご用意いたします　消費期限は季節によって異なりますが数時間です　お早めにお召し上がりください
　※郡山店のお渡し時間は、11:00～12:00/14:00～17:00となります
　※お電話にて事前予約を承ります

※郡山店は6/1～9/30の夏季期間、弁当の販売をお休みさせていただきます

【ステーキハウスハマ全店共通】
　ご予約・お問い合わせは各店舗にて 事前予約を承ります
※店舗により一部メニューが異なります。また仕入れ状況や季節により内容が変更になることがございます
※ハマ特撰ボックス、ローストビーフ他弁当は、お渡し時間に合わせてご用意いたします　消費期限は季節によって異なりますが数時間です
  お早めにお召し上がりください

【 札幌店　アラカルト 】
和牛鉄板焼
【特撰黒毛和牛【A−5】】
フィレステーキ
150g ¥14,850
200g ¥19,800

サーロインステーキ
150g ¥13,200
200g ¥17,600

【黒毛和牛【A−5】】
フィレステーキ 
150g ¥13,200
200g ¥17,600

サーロインステーキ
150g ¥11,550
200g ¥15,400

【特撰松阪牛サーロインステーキ　要予約3日前】
サーロインステーキ
150g ¥19,800~

スライスにんにく焼き ¥550

海鮮鉄板焼
活鮑 100ｇ～ ¥5,500～
活才巻海老 ¥4,400
タラバ蟹のムキ身 100ｇ～ ¥7,700～
帆立貝柱 ¥3,300
市場からの鮮魚 ¥時価

旬菜鉄板焼
グリーンアスパラガス 
生椎茸 
露地ほうれん草 
じゃが芋 
玉ねぎ 
他、旬菜をご用意致しております。お気軽にお尋ね下さい。 ¥880～

前菜
フォアグラのソテー 岩海苔ソース ¥6,600
エスカルゴ ¥2,750
オシェトラ キャビア 1oz ¥22,200

スープ
オニオングラタンスープ ¥1,760
コンソメスープ(温製・冷製) ¥1,５４０
本日のスープ ¥1,３２０

サラダ
ハマオリジナル山芋のサラダ ¥1,650
シーザースサラダ ¥1,650
グリーンサラダ ¥1,320

お食事
ハマ風五目炒飯 ¥1,540
ハマオリジナルガーリックライス ¥1,320
ガーリック風味の五目炒飯 ¥1,870
ガーリックトースト ¥1,110
お味噌汁 ¥550
お新香 ¥330

※表記は税込価格です　別途サービス料が加算されます
※食材等にアレルギーをお持ちのお客様は 予めスタッフまでお知らせください
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます
※店舗により一部メニューが異なる場合がございます　

札幌シェフズコース   ¥22,000　　

前菜
フォアグラのソテー　岩海苔ソース
お好みの海鮮料理
※下記より １ 種類お選び下さい
~活才巻海老・活鮑・タラバ蟹・帆立貝柱・本日の鮮魚~
焼き野菜
特撰黒毛和牛サーロインステーキ(150g) 又は フィレステーキ(130g)
サラダ
ハマ風五目炒飯 又は ガーリックライス
デザート
珈琲 又は 紅茶

優雅  ¥38,500

前菜
オシェトラ キャビア フラッペ
お好みの海鮮料理
※下記より 1 品お選び下さい
~活才巻海老・活鮑・タラバ蟹・帆立貝柱・本日の鮮魚~
焼き野菜
特撰黒毛和牛サーロインステーキ(150g) 又は フィレステーキ(130g)
サラダ
ハマ風五目炒飯 又は ガーリックライス
デザート
珈琲 又は 紅茶

黒毛和牛コース  ¥16,500

前菜
本日のスープ
焼き野菜
黒毛和牛サーロインステーキ(200g) 又は フィレステーキ(180g)
サラダ
ハマ風五目炒飯 又は ガーリックライス
デザート
珈琲 又は 紅茶

ステーキディナー 　¥18,700

前菜
活鮑の鉄板焼き
焼き野菜
黒毛和牛サーロインステーキ(150g) 又は フィレステーキ(130g)
サラダ
ハマ風五目炒飯 又は ガーリックライス
デザート
珈琲 又は 紅茶

※表記は税込価格です　別途サービス料が加算されます
※食材等にアレルギーをお持ちのお客様は、予めスタッフまでお知らせください
※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます
※店舗により一部メニューが異なる場合がございます